Preço do leite em MT teve uma redução média de 9,34%
Leite/MT - O preço do leite captado em set/23, foi cotado na média de R$ 1,92/l em Mato Grosso, retração de 9,34% em relação ao de ago/23, ainda, queda de 33,21% ante ao preço de set/22. Cabe destacar que essa é a quarta queda consecutiva e o menor preço desde mar/22 para o estado.
Ademais, segundo o Cepea, a tendência de queda no preço nacional persistiu pelo quinto mês consecutivo e a cotação do leite esteve em média de R$ 2,05/l no Brasil em set/23, redução de 8,85% ante o valor do leite pago em ago/23. A queda de preços é explicada pelo aumento da oferta de produtos lácteos no mercado interno, devido ao crescimento na produção nacional, em especial nos estados do Sul do país, e ao grande volume de importações de lácteos ao longo deste ano. Por fim, com a chegada das chuvas neste último trimestre, a pressão sobre os preços do leite tende a persistir em MT, diante do aumento da produção no período chuvoso.
SUBIU: o preço do farelo de soja fechou em R$ 2.065,73/t em out/23, alta de 0,69% ante a set/23. Assim, com a queda no preço do leite, a relação de troca aumentou 11,06% no comparativo mensal.
AUMENTOU: com o início das chuvas em algumas regiões do estado, o índice de captação de leite em MT aumentou 7,12 p.p. em set/23 em relação a ago/23, fechando em 48,46 pontos.
EM QUEDA: seguindo o cenário do preço do leite, a cotação da muçarela na indústria caiu 6,51% em set/23 ante a ago/23, comercializada em média de R$ 27,20/kg em MT.
No 3° trim./23, o Custo Operacional Total (COT) da pecuária de leite atingiu R$ 1,95/l, segundo o Projeto Rentabilidade no Meio Rural do Senar-MT. Esse valor representa a menor despesa registrada ao longo do ano, com redução de 6,68% ao longo do ano, com redução de 6,68% em. Essa diminuição no custo foi impulsionada, principalmente, pela queda de 17,30% no custo com insumos do grupo de suplementação mineral e queda de 12,36% no custo com o grupo de insumos concentrados, ambos em relação ao 2° trim./23. No entanto, o valor recebido pelo leite, também, diminuiu em Mato Grosso, com média de preço de R$ 2,06/l no 3° trim./23, redução de 9,25% em relação à média do 2° trim./23. Diante disso, ainda que haja uma margem positiva ao comparar esses dois indicadores, ela tem diminuído visto que passou de R$ 0,18/l no 2° trim./23 para R$ 0,10/l no 3° trim./23, revelando a dinâmica de estreitamento no estado devido à queda mais expressiva no preço do leite em relação aos custos de produção.
