A produção de leite continua o declínio sazonal na Europa
Leite/Europa – A produção de leite continua seu declínio sazonal na Europa. Enquanto a produção se aproxima ou já atingiu o menor nível do ano, as indústrias olham para o futuro e procuram obter suprimento adequado de leite.
Observadores avaliam que a oferta de matéria prima foi diminuindo durante o ano, e não deve aumentar antes de 2024. A incerteza em relação ao fornecimento de leite levou algumas indústrias a manterem o preço ao produtor, e uma grande cooperativa, inclusive, garantiu reajustes nos pagamentos de novembro.
No último mês, os pecuaristas belgas e holandeses lutaram para conter um surto de língua azul em rebanhos ovinos. Como resultado, a China suspendeu as importações de animais e produtos bovinos e ovinos procedentes dos dois países.
De acordo com dados divulgados pela internet, a produção ucraniana de leite em agosto de 2023 foi de 615 mil toneladas, em comparação com as 710 mil toneladas de 2022 e 845 mil toneladas de 2021. A produção de leite reflete outros problemas enfrentados pela agricultura ucraniana. O aumento dos combustíveis, agroquímicos e equipamentos elevou os custos de produção. Aliado a isso veio a queda do preço do leite ao produtor e a perda de acesso a mercados. Todos esses problemas sugerem que poderá haver falência de muitas fazendas. De acordo com a maior associação rural da Ucrânia, pela primeira vez, em 20 anos, o setor agrícola da Ucrânia não é rentável e as perdas podem chegar a mais de três bilhões de dólares.
A produção de leite em outros países do Leste Europeu continua a mostrar crescimento em relação ao ano anterior. Em setembro, por exemplo, as indústrias polonesas receberam 1,037 milhões de toneladas de leite, um aumento de 1,5% em relação a setembro de 2022. A captação de leite no acumulado do ano, até setembro de 2023, na Polônia, foi de 9,85 milhões de toneladas, um crescimento também de 1,5% em relação ao mesmo período de 2022.
