Esperança para o natal?
Lácteos – O mercado de commodities lácteas mostra algum sinal de vida. Preços baixos oferecem a oportunidade dos compradores internacionais obterem produtos a preços mais atrativos.

A perspectiva da oferta nas principais regiões produtoras, no entanto, é menos favorável, e é difícil sustentar os preços.
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Existe esperança para o Natal?
Alguns sinais positivos foram emitidos para os exportadores de lácteos da Oceania, em outubro, com os preços firmes, de um modo geral. Os preços dos leites em pó – integral (WMP) e desnatado (SMP) – subiram mais de 10% durante o mês, devido aos sinais menos favoráveis da produção de leite na Nova Zelândia. Os preços da manteiga também ficaram mais firmes, mas a cotação do queijo caiu novamente, arrastada pelo mercado atacadista dos Estados Unidos da América (EUA).
Nuvens cinzas continuam pairando sobre as perspectivas de produção na Nova Zelândia. No mês chave de produção de leite, setembro, o volume registrado foi 0,4% menor do que o verificado no mesmo mês do ano anterior, embora tenha sido superior em base de sólidos do leite. Isto significa que o volume produzido da temporada até agora, está 1% abaixo do contabilizado no mesmo período do ano passado.
As condições desafiadoras do clima na Ilha Norte foram as principais responsáveis. Por outro lado, as perspectivas de produção na Austrália iniciaram a primavera melhor do que o previsto e foram traduzidas em crescimento modesto. As produções de setembro, e a acumulada de janeiro a setembro de 2023 subiram 1,5% em relação aos mesmos períodos da temporada passada. Surpreendentemente, Victoria não participa dessa melhora, e está com a produção atrás da registrada um ano antes. As perspectivas para exportação são fracas. A produção de leite nos EUA tem diminuído nos últimos meses, com a desaceleração sendo provocada pela redução do rebanho. No entanto, de acordo com as perspectivas do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), a produção de 2023 deverá superar a de 2022. Em toda a Europa, o crescimento da oferta de leite permanece fraco. Nas principais regiões de exportação da Europa, o preço ao produtor mostra sinais de estabilização.
O que observar
Sinais de ocorrência de El Niño
Cada padrão climático de El Niño é diferente. Isto torna difícil prever os impactos nas regiões agrícolas.
O Ministério do Interior e o departamento NIWA desenvolveram uma ferramenta que ajudará na previsão de seca, contribuindo para melhorar o planejamento dos agricultores, que poderão se preparar melhor para os períodos de seca. Niwa Drought forecasting dashboard.
















