As importações de produtos lácteos em 2023 superaram as de 2016
Leite 2023 – Os números do setor lácteo mostram que em 2023 o Brasil se consolida como importador líquido de leite. Em litros equivalentes, o volume importado representará em torno de 8,7% do leite adquirido pelas indústrias, levando em consideração um crescimento de 3,8% na captação do leite em 2023, em relação a 2022.
A média histórica do percentual sempre variou entre 4% e 6%, e o ano passado rompeu esse intervalo.
No mês de dezembro, a média diária da importação de lácteos subiu 40,4% em valor e 55,1% em volume, na comparação com dezembro do ano anterior. Foi o maior crescimento desde julho de 2023.
A média diária das exportações também aumentou, mas em percentuais menores, de 5,2% e 28,5% em valor e volume.
O grande responsável pelo crescimento das exportações, é sem dúvida, o leite em pó integral.
Dezembro foi responsável pelo segundo maior volume de leite em pó importado no ano, só sendo superado pelo mês de junho.
Os produtos da categoria Queijo também tiveram aumentos consideráveis, embora tenham caído no mês de dezembro em relação ao mês anterior, quando foram batidos recordes de valor e volume.
E assim, chega-se ao final do ano com um déficit médio diário de US$ 4.204 mil, 46% acima do déficit de dezembro de 2022, que foi de US$ 2.877 mil.
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Em volume o aumento foi de 61% na comparação com dezembro de 2022.
