O aumento sazonal da produção de leite neste início de 2024 é menor do que o registrado no ano passado
Leite/Europa – A produção semanal de leite na Europa Ocidental continua com o crescimento sazonal, mas abaixo dos níveis de um ano atrás. A precipitação adequada no início do ano melhorou os níveis de umidade do solo e os agricultores esperam forragens suficientes para a produção de leite na primavera.
No entanto, a oferta de leite cru está abaixo da capacidade de processamento. Como resultado, as fábricas reajustam o preço do leite. A FrieslandCampina acaba de aumentar 50 centavos de euros ao preço garantido para março de 2024, em relação ao mês anterior.
A União Europeia (UE) terminou 2023 com a produção total de leite praticamente inalterada em relação ao ano anterior. De acordo com o site CLAL, a produção de leite da UE em dezembro de 2023 foi de 11,4 bilhões de toneladas (-0,7%) em relação ao mesmo mês de 2022. De janeiro a dezembro de 2023, o volume contabilizado foi de 144,7 bilhões de toneladas, praticamente o mesmo de 2022.
Entre os principais países produtores, o volume de leite de 2023, e a variação percentual em relação a 2022 foram: Alemanha, 32,4 bilhões de toneladas (+1,5%); França, 23,4 bilhões de toneladas, (-2,7%); Países Baixos, 13,9 bilhões de toneladas, (+1%).
No último mês, os protestos dos agricultores interromperam o transporte e outras atividades em várias regiões da UE. Embora a intensidade das manifestações tenha diminuído, a fúria dos agricultores foi novamente manifestada durante o Salão Internacional da Agricultura de Paris no final da semana passada. Agricultores revoltados interromperam as atividades da feira e pediram a intervenção do governo para reduzir as crescentes pressões econômicas e regulatórias. Os produtores da Dinamarca estão preocupados com o imposto sobre emissões de carbono proposto que poderá levar ao encerramento de fazendas produtoras de leite e reduzir, ainda mais, a produção e a produtividade agrícola. Se a lei for promulgada, a Dinamarca será o primeiro país do mundo a impor esse tipo de imposto sobre a agricultura.
O Conselho Agrícola dos ministros nacionais da agricultura de toda a UE se reuniu na segunda-feira em Bruxelas, e estabeleceu medidas para simplificar os procedimentos, e iniciativas que buscam apoiar os agricultores. Além disso, avaliaram a adoção de padrões equilibrados entre os produtos agrícolas importados e os europeus. As metas de redução de emissões devem ser mantidas, mas com alguma diferenciação em relação aos setores agrícola e alimentar.
A produção de leite no Leste Europeu continua com um forte crescimento. De acordo com o site CLAL, os volumes produzidos em 2023, e a variação em comparação com 2022 nos principais países produtores foram: Polônia, 12,9 bilhões de litros (+1,6%); República Checa, 3,2 bilhões de toneladas (+1,6%) e Hungria, 1,6 bilhões de toneladas (-3,3%).
