O Índice FAO do preço dos alimentos teve alta no mês de março de 2024
Índices FAO – Em março, a elevação das cotações internacionais dos óleos vegetais, dos produtos lácteos e da carne fizeram o Índice de referência dos preços mundiais dos alimentos subir 1,1%. É a primeira alta depois de sete meses, anunciou a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO).
Índices
O Índice FAO Food Price Index (FFPI), que acompanha as variações mensais dos preços dos alimentos negociadas no mundo todo, atingiu a média de 118,3 pontos, em março, ou seja 7,7% menos do que o valor registrado no mesmo mês do ano passado.
A alta foi impulsionada principalmente pela evolução do Índice FAO dos preços dos óleos vegetais, que subiram 8% de fevereiro para março, atingindo seu nível mais alto em um ano.
As cotações dos óleos de palma, de soja, de girassol e de colza todas subiram. Os preços internacionais do óleo de palma aumentaram em decorrência da queda sazonal de produção nos principais países fornecedores e de uma forte demanda interna no Sudeste Asiático. Já os preços do óleo de soja se recuperaram depois de terem atingido seu nível mais baixo em muitos anos, impulsionados pela forte demanda do setor de biocombustíveis, em particular no Brasil e nos Estados Unidos da América (EUA).
O Índice FAO da carne também registrou um valor superior ao do mês anterior (1,7%). Os preços do frango, das carnes suínas e bovinas também aumentaram.
Em compensação, o índice FAO de Cereais diminuiu 2,6%, ficando com um valor 20% menor em relação ao registrado em março de 2023. Esse recuo foi provocado principalmente pela queda dos preços mundiais de exportação do trigo devido à forte concorrência que persiste entre EUA, Rússia e União Europeia (UE), evidenciado pelo cancelamento de compras por parte da China. Os preços de exportação do milho subiram ligeiramente em março, especialmente em razão de dificuldades logísticas na Ucrânia, enquanto o Índice FAO dos preços de todos os tipos de arroz recuou 1,7%, dentro de um contexto mundial de demanda de importação moderada.
O índice FAO do preço do açúcar cedeu 5,4% em março, principalmente pelas previsões de produção elevada na Índia e uma aceleração da colheita na Tailândia.
Índice FAO dos Preços dos Lácteos
O Índice FAO dos preços dos produtos lácteos registrou o sexto mês consecutivo de aumento. O Índice FAO dos preços dos produtos lácteos atingiu a média de 124,2 pontos em março, 3,5 pontos (2,9%) a mais do que em fevereiro, e apesar do sexto aumento mensal consecutivo, permanece 11,1 pontos (8,2%) abaixo do valor do mês correspondente do ano passado. Em março, os preços mundiais dos queijos foram os que mais aumentaram, como reflexo da demanda de importação estável da Ásia, as elevadas vendas internas na Europa Ocidental puxadas pelas férias da primavera, e a queda sazonal da produção na Oceania.
Não obstante a demanda mais fraca da Ásia, os preços internacionais da manteiga subiram em março, principalmente pela sólida demanda sazonal e estoques apertados na Europa. Em contrapartida, depois de cinco meses consecutivos de crescimento, os preços internacionais do leite em pó integral caíram, à medida que a procura mundial de importação diminuiu, apesar do declínio sazonal da produção na Oceania. Os preços do leite em pó desnatado também caíram, uma vez que os mercados permaneceram calmos, com menor procura do mercado spot.
