EUA – A expectativa do USDA é de que haverá redução na oferta e nos preços do leite
Produção/EUA – O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos da América (USDA) tem a expectativa de que haverá declínio da produção de leite neste ano em decorrência da queda do número de vacas de leite e da manutenção da produtividade animal.
A economista da Highground Dairy, Betty Berning falou ao Brownfield. Ela tem a expectativa de que as margens dos produtores de leite permanecerão apertadas este ano.
“Não existem novilhas de reposição e o tamanho do rebanho não é muito grande”, disse ela. “Os produtores serão bastante cautelosos ao tomar decisões, e o abate deverá ser o mínimo necessário, para recomposição do rebanho de forma a otimizar seus ativos”.
No último relatório de oferta e demanda o USDA elevou a previsão do preço da manteiga diante da continuidade da forte demanda. Os preços de queijo, leite seco desengordurado e soro de leite foram reduzidos.
O preço do leite Classe III também estará em queda, acompanhando a previsão de baixa registrada nos preços do queijo e do soro de leite. A expectativa é de que o preço do leite Classe IV subirá, impulsionado pelas elevadas cotações da manteiga que cobrirão com folga a redução do preço do leite em pó desnatado.
O preço do leite integral para este ano foi reduzido em 35 centavos, para US$ 20,90/cwt.
