O pico sazonal da produção de leite na UE está se aproximando
Leite/Europa – Depois de um início de ano fraco, a produção de leite na União Europeia (UE) caminha para o pico sazonal, e a captação semanal de leite, em alguns países, encontra-se acima dos níveis de 2023. De acordo com algumas publicações europeias, o volume de leite da 13ª semana do ano, na Alemanha, ficou 0,7% acima dos níveis da semana correspondente de 2023.
O pagamento do leite ao produtor ficou relativamente estável no decorrer dos três primeiros meses de 2024. A média do preço do leite ao produtor na UE, desde o início do ano está em €40/100 kg. No mercado spot, os preços estão idênticos, ou ligeiramente abaixo do preço ao produtor. Fontes da indústria revelam que o leite recebido atende as necessidades de processamento. Os preços do creme de leite apresentam tendência de alta puxados pela forte demanda por manteiga, creme fresco e produtos lácteos. Os preços do leite desnatado concentrado ficam mais debilitados devido à fraca procura de leite em pó, e de uma oferta de leite superior à prevista.
O fluxo de leite da primavera continua em grande parte dos países da Europa Oriental. A Ucrânia, no entanto, não conseguiu chegar aos níveis anteriores ao conflito com a Rússia. Em fevereiro de 2024, foram 460.000 toneladas, ainda abaixo das 525.000 toneladas de fevereiro de 2021. Em 28 de março, negociadores de toda a UE chegaram a um acordo provisório para prorrogar o programa de importação de alimentos da Ucrânia, sem tarifas. O novo vencimento será em junho de 2025, mas alguns produtos como: aves, ovos, açúcar, aveia, milho, mel, dentre outros, serão taxados se excederem os níveis estabelecidos para o período. O acordo agora precisa ser ratificado pelo Parlamento Europeu. Analistas acreditam que alguns países poderão acrescentar mais algumas restrições. França e Hungria querem limitar, por exemplo, o volume de trigo. De qualquer forma, o acordo é importante para ambas as partes.
