27° Ranking da Abraleite conquista cinco novos laticínios em 2023
Ranking dos Laticínios - O Ranking dos Maiores Laticínios do Brasil é uma iniciativa e realização da Associação Brasileira dos Produtores de Leite, que recebe o apoio do G100, CNA, EMBRAPA Gado de Leite, OCB e VIVA LÁCTEOS.
Participaram do ranking 17 empresas de laticínios e cooperativas, cinco empresas pela primeira vez e a maioria delas presentes nos últimos 26 anos. Dessas, nove são cooperativas e oito são empresas privadas. Seis empresas que integrariam esse Ranking, Lactalis, Italac, Alvoar, Tirol, Vigor e DPA foram convidadas, mas não responderam à pesquisa. A Italac, a Lactalis e a Vigor não vinham participando há alguns anos.
O Laticínios Bela Vista ocupou, pelo quarto ano consecutivo, a primeira posição no ranking com captação de aproximadamente 1,8 bilhões de litros de leite em 2023, com crescimento de 13% em relação a 2022. A UNIUM, Intercooperação de Lácteos das Cooperativas Frísia, Castrolanda e Capal, manteve o segundo lugar com, aproximadamente, 1,5 bilhão de litros, um crescimento de 14%.
Em 2022, a captação das empresas do ranking caiu 2,4%. Já no ano de 2023 houve um crescimento de 5% na produção apontada pela Pesquisa Trimestral de Leite divulgada pelo IBGE, no ano de 2023 houve um crescimento de 5%.
A captação das 17 empresas somou 9 bilhões de litros, representando 37% do total do leite sob inspeção no Brasil, que somou 24,5 bilhões de, de aproximadamente 1.800 laticínios sob todos os tipos de inspeção.
O número de produtores caiu 4,2% em 2023 em relação ao ano de 2022. O tamanho médio das propriedades medido em litros/produtor/dia teve um crescimento de 10,5% passando de 426 em 2022 para 471 em 2023. O leite entregue diretamente por produtores aos 17 maiores laticínios cresceu 6,5% contra uma queda de -2,7% no leite adquirido de terceiros.
Mesmo a pesquisa não tendo fornecido os dados de produtividade média da CEMIL, a Terra Viva calculou essa média baseada na quantidade de captação de leite e número de produtores — que conta com 100% da produção proveniente de produtores próprios —. O valor chegou a 27% de melhora na produtividade em 2023 referente ao ano anterior. Esse aumento se aproxima do resultado da Cativa, que teve aumento de 28,4% e do Laticínio bela vista — primeiro colcado do ranking — que aumentou a produtividade dos seus produtores em 21,20%.
Ainda que nos últimos anos o Laticínio Bela Vista tenha tido resultados negativos na produtividade, esse ano superou todas as quedas com o aumento significativo da produtividade dos seus produtores. Alcançando além do primeiro lugar do ranking, o segundo lugar em aumento de produtividade.
Ainda sobre a produtividade a Unium manteve a liderança em questão de produtividade e ainda com aumento de 13,1% em relação ao último ano, que já vinha em crescimento. E a Danone atingiu o segundo lugar em produtivdade, mesmo com uma pequena baixa de 0,5% comparado a 2022.
