Canadá – Resultados de testes no leite comercial são negativos para gripe aviária
H5N1/Canadá – Fontes do governo canadense disseram que testes em amostras de leite comercial realizadas no dia 14 de maio não detectaram “evidências” do vírus H5N1 de gripe aviária, afastando o temor dos canadenses, depois do vírus ter sido detectado em rebanhos estadunidenses.
Rebanhos de nove estados norte-americanos estão contaminados com o vírus e um trabalhador foi infectado.
O governo canadense reforçou as exigências para importação de gado do país vizinho. “Entendemos que os canadenses podem estar preocupados sobre a segurança do leite e dos produtos lácteos... No entanto, o método usado em testes de alimentos para a presença do vírus H5N1 é bastante sensível e qualquer fragmento, mesmo inativado, é detectado”, disse o governo.
Na terça-feira, os laboratórios do serviço de inspeção de alimentos do Canadá não encontraram qualquer evidência da doença depois de testarem 142 amostras de leite encontrado no comércio varejista do país.
