Argentina – Consumo doméstico de lácteos despencou 17,2%
Consumo/AR – As vendas de lácteos ao mercado interno acumularam, nos primeiros quatro meses do ano, queda de 17,2% em volume e de 13,7% em litros equivalente leite. Os números mostram a gravidade da crise de consumo de lácteos desencadeada logo após a desvalorização do peso, em dezembro passado, que pulverizou o poder de compra dos salários.
O quadro elaborado pelo Observatório da Cadeia Láctea Argentina (Ocla) deixa claro o que acontece no principal mercado para os produtores de leite locais e a indústria correspondente. No total a oferta de lácteos ao mercado doméstico foi reduzida em mais de 100 mil toneladas, nos primeiros quatro meses.
“Analisando por grupo de produtos, uma queda muito grande ocorreu em todos os itens, exceto nos queijos, que caiu 7,8% em litros equivalente leite. Os produtos de maior valor agregado e unitário como queijos frescos, queijos ralados, leites aromatizados, iogurtes e sobremesas apresentaram uma grande queda associada à elevação dos de preços e à defasagem do poder de compra de setores médios da população que consomem em maior quantidade estes produtos, destacou a análise do OCLA.
A informação foi divulgada pelo chamado ‘painel das indústrias lácteas’ criado em 2016. Também, segundo a mesma fonte, as vendas apresentaram no mês de abril de 2024, um volume 3,7% inferior ao mês anterior e em litros equivalente leite aumentaram em 3,5% na mesma comparação. Isto quer dizer que a queda tende a estabilizar. Na comparação com abril de 2023, os percentuais de queda foram de 12% em volume e de 9,1% em litros equivalente leite.
