Austrália – Perspectivas dos lácteos para a temporada 2024/25
Produção/Austrália – As indústrias de laticínios australianas estão na corda bamba à medida que o limite de dados para a fixação dos preços do leite para a nova temporada chega. Eles devem sinalizar aumentos maiores dentro de um contexto em que o mercado fornece retornos baixos.
Para as bacias leiteiras do Sul, a tendência é de que o preço mínimo ao produtor seja menor em 2024/2025. Existem condições suficientes para que os produtores tenham margens satisfatórias.
Mas as empresas de laticínios caminham na corda bamba. Persiste uma baixa rentabilidade nas exportações, e embora os preços no mercado doméstico estejam superando o mercado de ingredientes, os consumidores estão mais cautelosos, com a erosão do orçamento doméstico.
Ainda assim, existem condições suficientes de rentabilidade para os produtores de leite da Austrália, incluindo a boa disponibilidade local de alimentação animal e um mercado mundial de fertilizantes equilibrado. De uma forma otimista, podemos esperar que os produtores de leite tenham uma outra temporada de margens satisfatórias.
