NZ – Os custos de produção de uma fazenda leiteira atingiram o maior nível em 10 anos
Custos/NZ – A temporada 2022-2023 foi a mais cara em uma década, para os produtores de leite, mostram os dados da Pesquisa Econômica do DairyNZ.

Os produtores de leite, como os da Nova Zelândia, lutam contra a inflação. O relatório da pesquisa mostra a mudança contínua que vem ocorrendo nas despesas e como isso impacta nas finanças das fazendas leiteiras.
O economista chefe do DairyNZ, Mark Storey, disse que a combinação da redução do preço do leite e o aumento dos custos, fez com que o lucro operacional caísse para NZ$ 2,57/kgMS em 2022-2023, contra os NZ$ 3,46/kgMS obtidos em 2021-2022.
“As despesas aumentaram 5% em 2022/23, ficando o custo de produção em NZ$ 6,67/kgMS, o maior valor das dez últimas temporadas. Uma análise mais acurada nas despesas operacionais mostra que a ração continua sendo o maior custo operacional, representando 30% do total das despesas”.
Ela vem seguida pelo custo do trabalho (19%) e de manutenção (18,7%). A alimentação representa o maior custo operacional das fazendas leiteiras desde a temporada 2007-2008.
“Positivamente, para a temporada 2022-2023 vimos o pagamento dos sólidos do leite chegar a NZ$ 8,68/kgMS. Embora tenha sido menor do que o preço da temporada anterior, foi um pagamento relativamente alto, o que ajudou os produtores a enfrentarem as despesas operacionais recordes”.
Apesar do desempenho econômico mais apertado, em média, os produtores de leite conseguiram manter a renda e os retornos positivos.
“Eles focaram em fazer mudanças para gerir o aumento dos custos e as flutuações do preço do leite ao produtor, para se manterem rentáveis”.
“Observamos que a composição dos custos enfrentada pelos produtores de leite mudou, com o grande aumento dos juros em 2022-2023. Nesse contexto, eles foram impelidos a reduzir as dívidas, e a relação dívida/ativos diminuiu marginalmente (-3%), o que é uma indicação positiva de que os agricultores não contraíram mais dívidas nessa temporada. Na nova estação, os produtores de leite ainda estarão operando em um ambiente econômico apertado e permanecerão focados em avaliar os seus gastos e os custos operacionais para que fiquem de acordo com os orçamentos”, disse ele.
“Vários consultores e profissionais do setor agrícola estão disponíveis para apoiar o planejamento dos produtores e ajustar seus negócios nessa temporada que se inicia, especialmente porque o ambiente do setor lácteo continua volátil”.
Números chaves da Pesquisa Econômica
O pagamento médio de sólidos foi de NZ$ 8,68/kgMS, NZ$ 0,51 menos do que na temporada anterior.
Aumento das despesas operacionais em torno de 5%, chegando a NZ$ 6,67/kgMS, o nível mais elevado dos últimos dez anos.
O resultado médio para remuneração e crescimento por fazenda foi de NZ$ 301.982, o terceiro maior valor das últimas dez temporadas.
A alimentação continua representando o maior custo, 30% das despesas.
As despesas operacionais por quilo de sólidos aumentou em 4%, chegando a NZ$ 3,76/kgMS, o maior valor das últimas dez temporadas
A redução do preço do leite ao produtor foi parcialmente compensada pelo aumento dos sólidos do leite por vaca (+10 kgMS) e o ligeiro aumento do rebanho (+15 vacas).
















