Começou o aumento sazonal da produção de leite na América do Sul
Leite/América do Sul – O aumento sazonal da produção de leite vem sendo relatado em toda América do sul. Analistas regionais dizem que a situação climática ocorrida no início do ano pode ter atrasado um pouco o aumento do fluxo sazonal de produção, mas nas semanas mais recentes o aumento da disponibilidade vem sendo registrado.
Condições mais propícias, como disponibilidade de ração e clima compatível com o conforto animal, vêm sendo relatadas. Na Argentina e Uruguai, a produção de leite e a produtividade animal apresentam recuo na comparação com o período correspondente do ano passado. No Brasil e no Chile, entretanto, os resultados para a mesma comparação são positivos. Apesar disso, as indústrias não estão trabalhando com a capacidade máxima na secagem e processamento de lácteos. Nas últimas semanas o ambiente comercial foi alterado. No início de agosto, os relatos eram de poucos negócios e redução do interesse brasileiro por commodities lácteas. Na segunda metade do mês, no entanto, a demanda aumentou por dois fatores: o crescimento da demanda importadora do Norte da África que ficou robusta, e os resultados positivos do GlobalDairyTrade (GDT) da semana passada, que provocaram um rápido crescimento do interesse dos compradores brasileiros. A inflação na região está em níveis que continuam dificultando as compras no varejo. Existe consenso entre os analistas, de que se não houver alteração nas taxas de inflação/desemprego, provavelmente haverá redução de acessos aos corredores de produtos lácteos nos supermercados regionais. As indústrias de alimentos e de bebidas, são os setores mais duramente afetados pelo declínio do comércio de varejo.
