Capacitação do Sistema Faesp/Senar amplia horizontes dos produtores de leite de Iporanga
A região de Registro é uma bacia leiteira, mas Iporanga ainda não tinha tradição na criação de bubalinos. Como as condições locais se assemelham muito às da Ilha do Marajó, no Amazonas, propícias à criação de búfalos, os cursos do Senar-SP ajudaram a acompanhar os produtores na transição dos rebanhos. Atualmente, o município de Iporanga é um exemplo de sucesso na produção leiteira, com produtores capacitados e conscientes da importância de técnicas modernas e sustentáveis.
A jornada em busca do aperfeiçoamento na produção leiteira em Iporanga, no Vale do Ribeira, teve início em uma crise. Há alguns anos, a falta de leite na região uniu pequenos produtores, iniciantes na cultura da produção de leite, para encontrarem soluções e orientações de especialistas. Foi desse apelo que nasceu uma parceria entre a Prefeitura e o Sindicato Rural do Vale do Ribeira, que levou os cursos do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de São Paulo (Senar-SP) à cidade para uma transformação notável na atividade leiteira local e na vida de muitos pequenos produtores.
