Você come queijo do jeito errado? Os 8 piores jeitos de guardar e servir
Não existe apenas uma resposta certa, já que existem muitos tipos de queijos, mas os especialistas deram algumas dicas gerais. Uma boa regra a seguir é "aquilo que cresce junto, vai junto. A dica dos mestres é escolher pelo menos entre três a cinco tipos de queijos para a sua tábua.
Apesar de presentes em receitas e na dieta de muita gente, os queijos nem sempre são apropriadamente degustados ou guardados.
Mestres da Academia de Queijos do Reino Unido, uma organização sem fins lucrativos que promove treinamento de queijeiros e especialistas em áreas adjacentes, entregaram ao jornal Daily Mail quais são os mais populares erros que se pode cometer com uma peça e ensinaram dicas de como preparar a sua tábua e harmonizar seus queijos para servir aos convidados
