Margarina: isenta de impostos e pronta para sentar à mesa
Incluída na alíquota zero da reforma tributária, ela segue reinando nas mesas brasileiras apesar de conter uma nova substância – a gordura interesterificada –, cuja falta de regulação não deixa claro seus efeitos para a saúde.
Fonte: O Joio e O Trigo
A versão atual do Guia Alimentar para a População Brasileira completou uma década como diretriz oficial do Ministério da Saúde. O documento tem uma orientação que não deixa margem a dúvidas: evite ultraprocessados. Este ano, o Ministério da Fazenda editou a nova cesta básica nacional tomando como base o Guia. Mas há uma ruidosa exceção na lista de itens que têm direito a não pagar impostos: a margarina.
Por: Lorena Tabosa - O Joio e O Trigo
