Inova Queijo reúne 300 participantes em Itapejara d’Oeste
Durante a Inova Queijo Sudoeste houve também uma exposição dos queijos de associados à Aprosud. Muitos produtores falaram da sua experiência e mostraram como o empenho na propriedade resultou em premiações e valorização do queijo produzido
Cerca de 300 produtores de queijo, lideranças e técnicos estiveram reunidos em Itapejara d’Oeste, na última quinta-feira, dia 21, na Inova Queijo Sudoeste do Paraná. O evento, promovido pelo Sebrae, UTFPR, Aprosud (Associação dos Produtores de Queijo do Sudoeste do Paraná),Sistema Seagri, Adapar, IDR-Paraná, Cresol e Prefeitura de Itapejara d’Oeste, contou com palestras técnicas e feira de produtos da região. Intitulada como Edição Experiências, a Inova Queijo deste ano deu aos participantes a possibilidade de conhecer o trabalho de outros produtores de queijo ou como eles estão implementando a sucessão familiar nas propriedades.
