Prêmio Queijos do Paraná está com inscrições abertas
Estão abertas as inscrições para a segunda edição do Prêmio Queijos do Paraná. O concurso busca valorizar e mostrar ao público a diversidade e qualidade dos produtos lácteos, queijos e toda a sua cadeia produtiva no Estado. As inscrições começaram a ser recebidas no dia 1º de dezembro e os interessados têm até 1º de maio de 2025 para inscreverem seus queijos na competição
Serão selecionados os melhores queijos de 21 categorias. A comissão julgadora vai levar em conta o leite utilizado (vaca, cabra ou búfala) e as características de cada queijo. Além da premiação para os produtos lácteos, também está aberto o concurso “Excelência em Muçarela – Edição Pizza” que vai eleger os melhores queijos desse tipo, utilizados em pizzas. Todos os produtores ou agroindústrias que desejarem participar do prêmio precisam estar regularizados ou em processo de regularização a ser concluído até o términodas inscrições (01.05.25), com certificado de inspeção sanitária competente. A premiação será feita no dia 31 de maio, em Curitiba.
