Pela média diária, sobem as exportações de manteiga e caem as de queijo
Uma categoria que sempre teve menor destaque no comércio exterior de produtos lácteos, é a da manteiga, mas, adquiriu destaque nos últimos meses
Fonte: Apresentação: Terra Viva | Foto de capa: Terra Viva
Pela média diária, as exportações de manteiga assumem percentuais pouco comuns na comparação interanual, como +697,3% e +879,3%, em valor e volume, respectivamente, nas duas primeiras semanas de dezembro, depois de terem registrado +761,6 e +781,6% em novembro, e +409,2% e +465,3% em outubro.
É preciso ressaltar que a base de comparação é muito baixa, e a média diária das exportações de manteiga em dezembro de 2023, representaram menos de 1% do volume exportado, e foi responsável por apenas 1,5% das divisas geradas.
