Pecuária leiteira no norte de Minas Gerais se reinventa
Produtores de leite utilizam o período das águas para implementar estratégias que potencializam a produtividade e diminuem os custos. Antes da intervenção, a propriedade produzia apenas 40 litros diários de leite, mas em menos de um ano, com as mudanças implementadas, o volume subiu para 800 litros
Há dois anos, ele passou a investir no sorgo sequeiro, o que resultou em bons frutos. “Este ano, plantamos 15 hectares e, com isso, conseguimos reduzir custos e aumentar a produção de silagem, que é fundamental para o gado criado 100% em confinamento“, conta Alfeu. O bem-estar dos animais é prioridade na fazenda, que recentemente implementou o sistema compost barn, onde as vacas descansam em um ambiente coberto e confortável, com piso feito de serragem e esterco em processo de compostagem. Essa mudança ajudou a reduzir o estresse térmico e melhorou a saúde dos animais, contribuindo para uma produção de leite diária de 2 mil litros, com uma média de 30 litros por vaca.
