Queijos artesanais são tema de treinamento promovido pela Epamig ILCT
Realizado nesta quinta-feira (20/03), o evento integra as ações do projeto que visa capacitar produtores e técnicos e monitorar a qualidade dos queijos artesanais de Minas Gerais
Fonte: Apresentação: Terra Viva | Foto de capa: De PDPhotos por Pixabay
O evento reuniu os participantes do projeto, conduzido pela Epamig ILCT e financiado pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig), que tem como objetivo o monitoramento da qualidade e a valorização dos queijos artesanais de Minas Gerais, capacitando produtores e técnicos envolvidos na atividade.
