Com recorde de inscritos, Prêmio Queijos do Paraná vai reconhecer melhor queijo do Paraná
Em sua segunda edição, iniciativa registrou 515 derivados lácteos de 76 municípios do Paraná avaliação e premiação ocorrem em 29 e 30 de maio. A segunda edição do Prêmio Queijos do Paraná já começou quebrando o recorde de participações foram inscritos 515 produtos, de 76 municípios paranaenses, superando os números da edição de estreia, que teve 290 queijos avaliados
A proposta é dar visibilidade aos queijos produzidos no Paraná, colocando-os em posição de destaque. Ao criar essa vitrine, a iniciativa valoriza os derivados lácteos e impulsiona uma importante atividade da economia paranaense. O Paraná é o segundo maior produtor de leite do Brasil, com produção diária média de 12 milhões de litros. Além da força econômica da atividade, o leite tem um papel econômico e social importante, uma vez que sua produção está presente nos 399 municípios do Estado.
