Expoqueijo deverá ter a maior disputa entre estrangeiros de sua história
Mostra e concurso serão realizados de 26 a 29 de junho no Grande Hotel e Termas de Araxá. Objetivo é firmar-se como uma vitrine mundial recebendo mais amostras de queijos do exterior, especialmente da Europa e da América Latina, a expectativa dos organizadores é superar as edições anteriores que contou com a participação de representantes de 14 países
A edição de 2025 conta com cerca de 45 categorias de queijos, incluindo produtos feitos a partir do leite de vaca, cabra, ovelha, búfala e misturas. O regulamento foi revisado para facilitar a compreensão por parte dos produtores e evitar dúvidas no momento da inscrição. Assim como em 2024, a avaliação será dividida em três fases, com equipes diferentes de jurados em cada etapa, garantindo a isenção e a excelência técnica do concurso.
