EPAMIG entrega estruturas de apoio às pesquisas em bovinocultura e produção de queijos artesanais
Laboratórios de Microbiologia e físico-química de queijos artesanais e cochos eletrônicos estão localizados em São João Del-Rei
Fonte: Apresentação: Terra Viva | Foto de capa: De Antonio Cansino por Pixabay
As reformas e ampliações dos Laboratórios de Físico-química e de Microbiologia de queijos artesanais foram realizadas com recursos de emenda parlamentar no valor de R$150 mil. Já a implantação dos cochos eletrônicos foi proporcionada pelo projeto Revitalização da Infraestrutura de Apoio à Pesquisa e Transferência de Tecnologias da EPAMIG Sul. Ambas as obras contaram ainda com recursos próprios e de projetos de pesquisa.
