Alimentos ultraprocessados: o que o governo tem a ver com isso?
No ritmo frenético da vida moderna, buscamos praticidade em tudo, inclusive na alimentação.
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: Vadim Bogulov on Unsplash
Esse hábito transformou os alimentos ultraprocessados em protagonistas das prateleiras dos mercados e, muitas vezes, das nossas refeições. Mas será que estamos cientes do preço que pagamos pela conveniência?
Ao abrir um pacote ou beber uma lata de algo aparentemente inofensivo, podemos estar ingerindo um coquetel de aditivos químicos, açúcar e gorduras que, silenciosamente, afetam nossa saúde.
