Maior concurso de queijos das Américas reúne jurados de sete países em Minas Gerais
Provas sensoriais da ExpoQueijo Brasil vão mobilizar 200 jurados durante três dias em Araxá compondo a maioria de jurados a ExpoQueijo Brasil 2025 possui mais de 15 anos de experiência na cadeia de lácteos, seja na produção, pesquisa, ensino, desenvolvimento tecnológico ou análise sensorial.
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: Christoph Schütz por Pixabay
Tudo pronto para o início dos trabalhos dos cerca de 200 jurados nacionais e internacionais que vão participar da Concurso Internacional da ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards, que foi, oficialmente, aberta ontem, e segue até 29 de junho, no Grande Hotel e Termas de Araxá. O evento é considerado o maior concurso das Américas e conta com queijos de 16 países e 18 estados brasileiros, além do Distrito Federal.
