CNA premia produtores de queijos artesanais
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) realiza, na próxima terça (22), a cerimônia de entrega do Prêmio Brasil Artesanal – Edição de Queijos, que reconhece os melhores produtos que participaram do concurso
Fonte: Apresentação: Terra Viva | Foto de capa: De PDPhotos por Pixabay
Serão premiados 15 queijos, divididos em três categorias (cinco em cada): tradicional com maturação entre 30 e 180 dias; com tratamento térmico; e com adições de ingredientes como condimentos, aromatizantes ou outros elementos. Cada categoria conta com cinco finalistas.
