Queijeiros medalha de ouro participam de curso sobre análise sensorial
Treinamento faz parte do Prêmio Queijos do Paraná e envolveu a harmonizar do produto com bebidas como café, cerveja e vinho.
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: Farhad Ibrahimzade on Unsplash
Os produtores de queijos que receberam medalha de ouro na 2ª Edição do Prêmio Queijos do Paraná, organizado pelo Sistema FAEP, participaram de um curso sobre análise sensorial de produtos lácteos.
