Do leite ao ouro: conheça o projeto que deu visibilidade a pequenos produtores do Oeste paranaense
O projeto de Queijos Finos do Biopark, em Toledo (PR), tornou-se uma referência nacional e internacional na produção de queijos artesanais de alto valor agregado.
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: USDAgov is licensed under CC BY 2.0
A iniciativa combina tecnologia, capacitação e inovação para apoiar pequenos produtores da região Oeste do Paraná, gerando impactos econômicos e sociais consistentes.
