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Destaque Selectus nº 7245

Clima afeta café e leite e ameaça cultura alimentar mineira

Nas manhãs frias de Forquilha do Rio, em Espera Feliz, no alto da Serra do Caparaó, Zona da Mata mineira, o cheiro do café recém-passado ainda parece disputar espaço com o da terra úmida.

Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: M.Cooper on Unsplash
Clima afeta café e leite e ameaça cultura alimentar mineira

É ali, a mais de mil metros de altitude, que seu Onofre Lacerda, já com 80 anos, caminha devagar entre os talhões como quem revisita a própria história. O terreno que hoje supervisiona já foi do pai e, antes dele, do avô. Agora pertence aos filhos.

Acesse a matéria na íntegra

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