Doce de leite mineiro criado há 38 anos é o mais premiado do Brasil — e não foi produzido em uma fazenda
Poucos brasileiros imaginam que um dos doces de leite mais premiados do país não nasceu em uma fazenda centenária nem em um tacho de cobre no interior.
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: Acervo Terra Viva
A história do produto começa em um lugar bem diferente: um laboratório universitário, em Minas Gerais, ainda na década de 1980.
