Mercado de leite no Brasil deve passar por ano de ajuste e reequilíbrio em 2026
Após forte expansão na produção de leite em 2025, setor entra em fase de transição, com margens pressionadas, recuperação gradual de preços e atenção redobrada ao cenário externo.
Fonte: Apresentação Terra Viva Foto de capa Imagem de congerdesign por Pixabay
O mercado brasileiro de leite e lácteos inicia 2026 em um cenário de transição, marcado por ajuste ao longo da cadeia produtiva. De acordo com a StoneX, empresa global de serviços financeiros, o forte avanço da captação registrado em 2025, impulsionado por um ciclo favorável ao produtor, com boa rentabilidade e custos relativamente controlados, resultou em um desequilíbrio relevante entre oferta e demanda, pressionando preços e margens ao longo do último ano.
