EFSA alerta para os elevados níveis de resistência das bactérias transmitidas por alimentos
A resistência antimicrobiana (RAM) a bactérias comuns transmitidas por alimentos.
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: EpicTop10.com is licensed under CC By 2.0
Bactérias como Salmonella e
Campylobacter, continua sendo uma preocupação de saúde pública em toda a
Europa, de acordo com um novo relatório conjunto da Autoridade Europeia de
Segurança de Alimentos (EFSA) e do Centro Europeu de Prevenção e Controle de Doenças
(ECDC).
