Concorrência no campo provoca queda de 4,4% no leite do ES
Valor representa redução de cerca de 10 milhões na captação no Estado.
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: Evi T. on Unsplash
O setor leiteiro atravessa uma crise
não apenas no Espírito Santo, mas em todo o país, marcada pelo aumento das
importações, especialmente de países como Argentina e Uruguai, considerados
mais competitivos.
No Estado, a captação de leite pelas
indústrias apresentou queda, totalizando 232,1 milhões de litros, uma redução
de 4,4% em relação ao mesmo período de 2024, quando foram registrados 242,8
milhões de litros. Com essa retração, o Espírito Santo passa a ocupar a 15ª
posição no ranking nacional, representando cerca de 1% da produção brasileira.
