Castro: cidade paranaense é a “Capital Nacional do Leite” no Brasil
Produz mais de 400 milhões de litros por ano.
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: annigie por Pixabay
Reconhecida por lei federal como Capital Nacional do Leite, Castro
combina tecnologia, genética de ponta e cooperativismo para liderar a produção
no Brasil.
Localizada a cerca de duas horas de Curitiba, a cidade de Castro, nos
Campos Gerais, é um daqueles casos raros em que o interior esconde um
protagonismo nacional – e até internacional. Com pouco mais de 73 mil habitantes,
o município consolidou-se como a capital do leite do Brasil, superando a marca
de 400 milhões de litros produzidos por ano e se tornando símbolo de
eficiência, organização e tecnologia no campo.
