Região Sul, de 2004 a 2024, apresenta tendência contínua de elevada produtividade e qualidade na produção de leite.
Nos últimos vinte anos, a cadeia produtiva do leite na Região Sul passou por transformações estruturais significativas.
Fonte: Elaboração: www.terraviva.com.br / Fonte :PPA/IBGE
Entre 2004 e 2024, analisando com números arredondados, o rebanho de vacas ordenhadas apresentou trajetória de crescimento até meados da década de 2010, seguida por uma acentuada redução Leia mais ...
