Mercado Central recebe programação gratuita dedicada aos queijos artesanais mineiros
Evento vai reunir especialistas em palestras, workshops e degustações.
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: Caroline Ross on Unsplash
Um dos principais ativos da cultura alimentar mineira, o queijo vai ter
uma extensa programação na Cozinha Interativa Itambé, no Mercado Central, desta
terça-feira (12) até sábado (16). A Semana dos Queijos Artesanais Mineiros,
organizada pela plataforma Cumbucca, vai reunir especialistas em palestras,
workshops e degustações, articulando conteúdos técnicos, experiência sensoriais
e discussões com o público. Toda a programação é gratuita mediante retirada de
ingressos disponíveis pela plataforma Sympla.
