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Destaque Selectus nº 7342

Ordenha Brasil vai mapear os números das grandes fazendas leiteiras

A pecuária leiteira brasileira vive uma transformação silenciosa, mas profunda. Em um ambiente marcado por custos elevados, margens mais estreitas e crescente profissionalização da atividade, a eficiência deixou de ser apenas um diferencial competitivo para se tornar uma condição indispensável para a sobrevivência das propriedades.

Fonte: Apresentação Terra Viva Foto de capa Imagem de Sue Rickhuss por Pixabay
Ordenha Brasil vai mapear os números das grandes fazendas leiteiras

Lançado durante evento realizado pela MSD Saúde Animal, em Atibaia (SP), o projeto nasce com uma proposta ambiciosa: visitar fazendas com produção superior a 15 mil litros de leite por dia para coletar informações produtivas, operacionais e econômicas capazes de gerar indicadores e benchmarks inéditos para o setor. A iniciativa busca preencher uma lacuna histórica da cadeia leiteira brasileira: a falta de referências consolidadas que permitam aos produtores comparar seus resultados com sistemas de produção mais eficientes.

Acesse aqui a matéria na íntegra

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