Primeira fábrica de laticínios da agricultura familiar é destaque no ‘Piauí que Produz’
Unidade será inaugurada em 4 de julho e terá capacidade para processar até 4 mil litros de leite por dia.
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: carlos marin por Pixabay
O programa ‘Piauí que Produz’, exibido neste domingo (21), mostrou os
detalhes da primeira fábrica de laticínios do Piauí voltada exclusivamente ao
fortalecimento da agricultura familiar. Localizada na comunidade Simpatia, na
zona rural de José de Freitas, a unidade deve beneficiar diretamente cerca de
50 produtores de leite da região.
A iniciativa é considerada um marco para a cadeia produtiva do leite no
estado. Com inauguração prevista para o dia 4 de julho, a fábrica terá
capacidade para processar até 4 mil litros de leite por dia.
