ILC de maio aponta recuo nos custos e margens pressionadas
Descompasso na cadeia láctea: queda no preço ao produtor desafia sustentabilidade da atividade.
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: Lidye on Unsplash
O Índice de Inflação para a Produção de Leite Cru (ILC), calculado pela
Assessoria Econômica da Farsul, registrou deflação de 0,72% em maio de 2026. O
recuo no indicador mensal, divulgado nesta quarta-feira (1/7) trouxe um alívio
pontual aos custos de produção da cadeia leiteira gaúcha, impulsionado pela
maior estabilidade cambial e por um arrefecimento dos impactos do conflito no
Oriente Médio sobre os preços internacionais do petróleo.
