GDT retorna aos resultados positivos, com exceção da Manteiga e do Cheddar

O volume de commodities negociado no GlobalDairyTrade (GDT) 408, desta terça-feira, 21 de julho de 2026, é o maior, para esta época do ano, desde 2020, e o mais elevado dos últimos seis meses.

Ao que tudo indica, houve reação da demanda nos últimos dias, o suficiente para que o preço médio da Plataforma GDT interrompesse a queda que vinha sendo registrada desde o mês de março.

A manteiga anidra (AMF), esboçou uma leve recuperação, movimento que já tinha sido detectado no GDTPulse da semana passada, quando o preço da commodity recuperou 4,4% em relação ao GDTp anterior.

Mas a manteiga (butter) não escapou de uma terceira queda consecutiva, e de ter uma cotação US$ 2.000 menor do que a registrada um ano antes. A queda de preço acumulada nos últimos doze meses chega a 29%. A alta registrada no início de abril não se sustentou, e desde então vem acumulando perdas significativas.

Em mais um revés, o Cheddar perde mais de US$ 1.000 por tonelada em três eventos consecutivos, para chegar ao menor valor desde setembro de 2020. A commodity perdeu 22% de sua cotação, desde julho de 2025.

Resultados mais otimistas foram registrados nos leites em pó. O desnatado (SMP) obteve um reajuste consistente de 2,8%, sustentando a recuperação iniciada no final de março. Embora não seja a melhor cotação do ano, registrou o segundo melhor preço em um final de julho, desde 2019, ficando abaixo apenas das excepcionais cotações de 2022.

A alta do leite em pó integral (WMP) foi um pouco mais conservadora, 1,6% e interrompeu a tendência de queda dos quatro eventos anteriores. Perdeu 11,3% de seu valor, em comparação com o preço registrado no final de julho de 2025.

Com exceção do SMP, todas as outras principais commodities negociadas no GDT 408 ficaram com as cotações inferiores às registradas no evento correspondente de 2025.

As commodities de menor volume negociado na plataforma GDT apresentaram resultados positivos no GDT 408, na comparação com o evento de 15 dias atrás. O maior reajuste incidiu sobre o leitelho (BMP), 10,5%, fazendo com que a commodity tenha alcançado um valor recorde nos eventos GDTs.

A Lactose completou quatro eventos consecutivos de alta, e termina o mês de julho estabelecendo um novo recorde, superando o de quinze dias atras.  

A Muçarela subiu 1,3%, interrompendo as duas quedas anteriores, mas não voltou a ser negociada acima de US$ 4.000 a tonelada. Está com uma cotação 17% inferior à que apresentava no final de julho de 2025.

Resultados GlobalDairyTrade.

Matéria: www.terraviva.com.br