Casal transforma produção artesanal em referência de sustentabilidade no campo

Há pouco mais de três décadas, quando Giovana Navarro e Aurelino de Almeida decidiram trocar a rotina do serviço público pela vida no campo, ainda não se falava em ESG, economia circular ou turismo de experiência. O casal também não imaginava que, anos mais tarde, uma pequena propriedade rural de pouco mais de cinco hectares, no Lago Oeste, receberia visitantes de diferentes regiões do país, acumularia premiações internacionais e se tornaria uma referência na produção artesanal de queijos de leite de cabra no Distrito Federal.

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