Produção recorde de leite leva cadeia paraibana a discutir novos caminhos para ganhar competitividade
Encontro em Campina Grande debate economia circular, inovação e estratégias para fortalecer o setor.
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: Haydon on Unsplash
O setor leiteiro brasileiro vive um momento de expansão, mas também
enfrenta desafios para manter a rentabilidade dos produtores. Em meio ao
aumento da produção e às mudanças nas exigências do mercado, representantes da
cadeia produtiva do leite da Paraíba se reúnem nesta quinta-feira (30), em
Campina Grande, para discutir estratégias voltadas à inovação, sustentabilidade
e competitividade.
O encontro terá como foco a economia circular aplicada aos laticínios,
modelo que busca reduzir desperdícios, reaproveitar resíduos, otimizar recursos
e ampliar o valor agregado dos produtos ao longo de toda a cadeia produtiva.
