Produção gaúcha de queijos dispara em premiação nacional e amplia visibilidade
As pequenas e médias indústrias de laticínios do Rio Grande do Sul ganharam projeção nacional após o desempenho no IX Prêmio Queijo Brasil 2026, realizado em Blumenau (SC). Associadas à Apil (Associação das Pequenas e Médias Indústrias de Laticínios do RS) conquistaram 57 medalhas e dois reconhecimentos especiais, resultado que fortalece a presença dos queijos gaúchos em um dos principais concursos do setor no país.
Fonte: Apresentação Terra Viva Foto de capa Imagem de Jill Wellington por Pixabay
Entre os destaques, a Pomerano recebeu o selo Seleção Queijista com o Requeijão Cremoso. Já a Dalaio Queijos conquistou o título de Melhor Queijo do Rio Grande do Sul com o Queijo Montanhês. No total, as empresas ligadas à Apil somaram 18 medalhas de ouro, 29 de prata e 10 de bronze.
