Caem os preços das gorduras e aumentam os das proteínas no GDT 409
A leve alta do GDT409 mostra um mercado cauteloso.

O volume
de commodities negociado no GlobalDairyTrade (GDT) 409, desta terça-feira, 04
de agosto de 2026, continuou aumentando, tanto em relação ao evento anterior,
como na comparação interanual.
Depois
da leve recuperação no final de julho a manteiga anidra (AMF) caiu -0,8%.
Permanece com um preço melhor do que o registrado no início do ano, mas 10,1%
abaixo do valor de um ano atrás e perdeu 3,6% em relação à cotação do
GlobalDairyTrade Pulse (GDTpulse) da semana passada.
Em um
percentual mais acentuado, -2,3%, recuou também a manteiga (butter) e foi
negociada pela menor cotação desde 06 de janeiro de 2026 e perdeu 28% de seu
valor na comparação com agosto de 2025.
Depois
de três quedas acentuadas em que acumulou perdas de mais de 20%, o Cheddar recuperou
o fôlego e subiu 3,8% nesse evento.
Mantendo
a trajetória de alta ou estabilidade, os leites em pó subiram.
O leite
em pó desnatado (SMP) obteve alta moderada de 1,2%, sustentando a tendência registrada
no GDTPulse da semana passada, e superou as perdas dos dois GDTs anteriores.
O aumento
do leite em pó integral (WMP) foi de +0,2%, mantendo a cautela observada desde
o final de junho.
Com
exceção do SMP, todas as outras principais commodities negociadas nas
plataformas GDT ficaram com valores inferiores aos registrados um ano atrás.
O
leitelho (BMP) foi a única commodity a ter redução de preço no GDT 409, caindo
16% em relação ao valor recorde de quinze dias atrás, mas se mantendo em um dos
patamares mais elevados da plataforma.
Matéria:
www.terraviva.com.br
















