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Especiais Selectus nº 7388

Caem os preços das gorduras e aumentam os das proteínas no GDT 409

A leve alta do GDT409 mostra um mercado cauteloso.

Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: www.terraviva.com.br
Caem os preços das gorduras e aumentam os das proteínas no GDT 409

O volume de commodities negociado no GlobalDairyTrade (GDT) 409, desta terça-feira, 04 de agosto de 2026, continuou aumentando, tanto em relação ao evento anterior, como na comparação interanual.

Caem os preços das gorduras e aumentam os das proteínas no GDT 409

Depois da leve recuperação no final de julho a manteiga anidra (AMF) caiu -0,8%. Permanece com um preço melhor do que o registrado no início do ano, mas 10,1% abaixo do valor de um ano atrás e perdeu 3,6% em relação à cotação do GlobalDairyTrade Pulse (GDTpulse) da semana passada.

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Em um percentual mais acentuado, -2,3%, recuou também a manteiga (butter) e foi negociada pela menor cotação desde 06 de janeiro de 2026 e perdeu 28% de seu valor na comparação com agosto de 2025.

Caem os preços das gorduras e aumentam os das proteínas no GDT 409

Depois de três quedas acentuadas em que acumulou perdas de mais de 20%, o Cheddar recuperou o fôlego e subiu 3,8% nesse evento.  

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Mantendo a trajetória de alta ou estabilidade, os leites em pó subiram.

O leite em pó desnatado (SMP) obteve alta moderada de 1,2%, sustentando a tendência registrada no GDTPulse da semana passada, e superou as perdas dos dois GDTs anteriores.

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O aumento do leite em pó integral (WMP) foi de +0,2%, mantendo a cautela observada desde o final de junho.  

Caem os preços das gorduras e aumentam os das proteínas no GDT 409

Com exceção do SMP, todas as outras principais commodities negociadas nas plataformas GDT ficaram com valores inferiores aos registrados um ano atrás.

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O leitelho (BMP) foi a única commodity a ter redução de preço no GDT 409, caindo 16% em relação ao valor recorde de quinze dias atrás, mas se mantendo em um dos patamares mais elevados da plataforma.

Caem os preços das gorduras e aumentam os das proteínas no GDT 409

Resultados GlobalDairyTrade.

Caem os preços das gorduras e aumentam os das proteínas no GDT 409

Matéria: www.terraviva.com.br

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