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Destaque Selectus nº 7397

Dia do Pão de Queijo: mineiros contam qual a melhor receita e recheio

O Dia do Pão de Queijo, comemorado em 17 de agosto, surgiu informalmente em 2007, quando a apresentadora Ana Maria Braga sugeriu um dia comemorativo para a iguaria durante a final do concurso “O melhor pão de queijo do Brasil”, exibido no programa “Mais Você”. E, apesar de não ser instituído por lei, a data é comemorada desde então

Fonte: Apresentação Terra Viva Foto de capa Imagem de Vilius Kukanauskas por Pixabay
Dia do Pão de Queijo: mineiros contam qual a melhor receita e recheio

Mas, afinal, o mineiro gosta mesmo de pão de queijo? Para descobrir, o Estado de Minas esteve nas ruas e no Mercado Central de Belo Horizonte ouvindo a população. Entre lembranças de família, identidade e disputas sobre quem tem a melhor receita de pão de queijo, a reportagem perguntou qual foi o mais marcante que já comeram e qual o melhor acompanhamento para um pão de queijo

Acesse aqui a matéria na íntegra

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