Na Europa, o aumento da oferta pressionou o preço do leite ao produtor
No mês de junho, a média de € 40,04/100 kg, representou queda de 0,2%.
O preço
do leite padrão pago pelas indústrias de referência da Europa, no mês de junho,
caiu 0,2% em relação ao mês de maio, e ficou 20% abaixo do preço médio de junho
de 2025, conforme o relatório International Farm Gate Milk Prices do European
Dairy Farmers (EDF), entidade que representa os produtores de leite da Europa.
Enquanto
algumas indústrias europeias mantiveram os preços estáveis, ou aumentaram
ligeiramente os processadores da Alemanha, Países Baixos e Polônia fizeram
reduções.
A coleta
de leite na União Europeia (UE) continua apresentando taxas de crescimento
elevadas. Depois do forte aumento registrado no primeiro trimestre de 2026,
houve alguma moderação nas entregas, a partir de abril. Entretando no mês de
maio o percentual de aumento foi de 2,8% na comparação interanual. A produção se
mantém firme na Bélgica, Alemanha, Países Baixos e especialmente na Polônia,
que registrou novamente, uma taxa de acentuada de crescimento. Em compensação,
na Irlanda, está havendo queda acentuada desde abril. Em termos acumulados a captação
de leite na UE aumentou 3,9% de janeiro a maio de 2026.
O calor
impacta o mercado europeu
A
cotação da manteiga caiu entre meados de março e final de junho. A principal
razão para isso foi a ampla disponibilidade de manteiga diante de uma demanda
limitada. No entanto, a mudança nas perspectivas ficou patente em julho. A onda
de calor em grandes partes da Europa resultou em um declínio na oferta de leite
e alterando o sentimento do mercado. Com isso, a contínua desvalorização da
manteiga, que vinha desde março, foi interrompida. No entanto, os estoques elevados
e a demanda reprimida impediram a recuperação dos preços.
Também as
cotações dos leites em pó ficarem debilitadas até o início de julho diante de
uma fraca demanda de exportação, mas apresentaram preços melhores a partir da 2ª
quinzena.
Preço do
leite no Brasil
Convertendo
o preço do leite MÉDIA BRASIL CEPEA, em euros por 100 kg, constata-se que de junho
de 2025 a março de 2026, o preço do leite ao produtor no Brasil ficou abaixo da
média europeia. No entanto, com a valorização do real frente ao euro nos
últimos meses, a MÉDIA BRASIL superou os preços pagos pelas principais
indústrias europeias a partir de abril 2026 e em junho, pelo terceiro mês
consecutivo, o produtor brasileiro conseguiu a maior remuneração média em
relação às regiões comparáveis do relatório do sindicato Europeu. O leite
classe III dos Estados Unidos da América (EUA), tem o menor preço de 2026, em
comparação com o preço médio da Europa, da Nova Zelândia e do Brasil.
Fontes: ZuivelNL/CEPEA Tradução livre e Adaptação: www.terraviva.com.br
