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Especiais Selectus nº 7402

TOP 20 - PB: Geografia do setor se transforma, produção de leite salta 149% em 20 anos;

Em duas décadas, o rebanho leiteiro paraibano cresceu 67%, mas a produção total disparou 149%, puxada por um salto de 43% na produtividade média por vaca/ano. É o que revela levantamento com base nos dados de 2004 e 2024, que também aponta uma forte reorganização geográfica do setor, com mudanças expressivas no grupo dos 20 maiores municípios produtores do Estado.

Fonte: Dados - IBGE: Elaboração www.terraviva.com.br/Foto de capa -Autor: Erin Abbott
TOP 20 - PB:  Geografia do setor se transforma, produção de leite  salta 149% em 20 anos;

Em 2004, ano-base dessa série histórica, a Paraíba registrava um rebanho de 181.655 vacas ordenhadas, as quais, naquele ano, produziram 137.330 milhões de litros de leite. Duas décadas depois, é possível constatar grandes mudanças: o rebanho atingiu 302.816 vacas, o que equivale a um crescimento de 67%. Contudo, o que verdadeiramente evidencia o avanço paraibano é a expressiva evolução da produtividade. Em 2024, a produção alcançou a marca de 341.786 milhões de litros, um salto de 149% no  período analisado.

Ao compararmos a produtividade média por vaca/ano, observamos que a média em 2004 era de 755 litros/vaca/ano, elevando-se para 1.128 litros em 2024. Esse desempenho configura um crescimento de 43% na média vaca/ano.

Com base nos dados municipais de 2024, foram elaborados dois rankings distintos.  O Top 20 da Produção de Leite reúne municípios que concentram cerca de 37,14% do volume total do Estado, conforme ilustra o gráfico. O % do município no gráfico é em relação a soma do leite produzido no TOP 20. 

Quando confrontada com a lista de 2004, percebe-se que apenas 12 municípios se mantiveram nesse seleto grupo, demonstrando que a geografia da produção leiteira também mudou fortemente. Os municípios que permanecem no ranking, com melhoria na produtividade, são: Barra de Santana, Campina Grande, Caturité, Gado Bravo, Monteiro, Paulista, Piancó, Pombal, Queimadas, São João do Rio do Peixe, São José de Espinharas e Sousa.

Já o Top 20 de Rebanho, responsável por aproximadamente 35,46% do total de vacas ordenhadas no Estado, a permanência é ainda mais expressiva: 14 municípios já compunham essa relação em 2004. São eles: Alagoa Grande, Cajazeiras, Campina Grande, Catolé do Rocha, Conceição, Coremas, Itaporanga, Paulista, Piancó, Pombal, Queimadas, Riacho dos Cavalos, São João do Rio do Peixe e Sousa.

Para saber mais sobre o setor lácteo paraibano, clique aqui

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