'Príncipe da Zona': Super Queijo tipo cheddar de 50 kg é produzido neste 7 de Setembro
Produzido em Juiz de Fora neste feriado, o queijo tipo cheddar será cortado em maio de 2027.
Fonte: Apresentação: Terra Viva Foto de capa: Geronimo Poppino on Unsplash
Neste 7 de Setembro, Dia da Independência do Brasil, a Rota do Queijo de
Minas celebrou a data com uma produção monumental em Juiz de Fora, na Zona da
Mata. A queijaria Paiol Velho foi palco da fabricação de um Super Queijo de 50
kg, do tipo cheddar inglês, batizado carinhosamente de "Príncipe da
Zona".
